Les Goûteurs
Frédéric
le rhum poire cannelles :
J'ai un coup de cœur pour cette macération, d'une part à cause de la poire qui est un fruit que j'aime beaucoup mais aussi et surtout à cause des feuilles de cannelle. C'est pour moi l'ingrédient qui donne aux macérations une odeur caractéristique. Retrouver en même temps le côté chaleureux des rhums arrangés et le côté classique d'un fruit de notre terroir font de cette préparation une cocktail tout à fait savoureux.
J'ai hâte de pouvoir gouter les prochaines recettes de notre ami Sébastien...